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      日本連鎖的拉麵小米就常常吃了, 但日本連鎖開的精品咖啡店也真的是第一次嚐試呢 這次是格友十六咩介紹的試吃體驗, 咖啡店是位於永和SOGO 及 仁愛公園中間的 DELI mamaya 咖啡.簡餐, mamaya 於2013年11月開業, 是日本連鎖來台開設的第一家精品咖啡分店呢, 他們經營的理念是建造華麗的用餐環境, 讓客人可以好好享受一個美好的用餐時光 

 

 

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    店外店內運用了很多黑與白的用色, 的確營造了高貴又神秘的氣氛 

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     店內用餐環境明亮舒適, 桌椅及燈飾都很有質感呢.(由於晚餐時後都是坐滿, 所以待到最後才拍一張沒人的照片, 尊重一下嘛 ) 還有啊, 他們的店長是正港的日本女孩呢, 雖講中文跟小米一樣有口音, 不過說的非常好了. 而且很有緣的是她也是剛去澳門旅遊回來, 比小米晚一天回台灣呢XDDD

AA  

    店內燈飾還蠻漂亮的, 我很喜歡這一盞呢, 從下往上拍的光影漫射很特別呢  

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    他們2F 的空間更為寬廣, 放置的擺飾也是沿用大量的黑色質感元素, 還有提供不同類型的雜誌給客人用餐之餘可以輕鬆看, 而且空間的運用也很有彈性, 像今天有一個多人聚會, 所以將平常獨立橫放在窗戶4 人桌子全部排在一起, 就可以辦大型家庭/朋友/公司聚餐囉

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     他們還有一些半開放式的包廂, 沙發椅的質感也非常好, 還有抱枕可以打枕頭大戰呢XD  小米覺得私人聚會來這氣氛應該很不錯.

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     這次的試吃體驗有主食(麵/飯)/點心/湯品/咖啡或水果茶, 本來以 mamaya的裝潢小米以為食物的單價會很高, 沒想到看過菜單後發現主食約在200上下, 咖啡飲料也是在100上下, 以台北物價來說算中等價位吧. 對了, 最近他們在換新菜單, 如果是一般客人他們暫時是以IPAD來點餐, 酷吧. 我只有在台北101那個千元的擔仔麵套餐才有用過IPAD點餐 

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   生菜沙拉, 使用的是日式胡麻醬, 酸酸甜甜的胡麻香配上新鮮生菜很醒胃. 特別一提是在試吃前小米先上網 survey了一下, 似乎他們有一直改進他們的餐點, 生菜沙拉和剛開幕時別人用餐的內容有進步了

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    主廚雙份濃湯, 火腿玉米濃湯及培根南瓜濃湯 

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     火腿玉米濃湯, 用料的份量還ok, 有玉米、馬鈴薯及火腿, 有喝到一些奶油香味, 不會太粉的口感. 

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   培根南瓜濃湯, 小米比較推這一道, 因為南瓜味很香濃, 而且都喝到南瓜及洋蔥的甜味. 偶爾會吃到鹹味的培根絲. 還不錯喝呢~ 

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   松露薯條(NT$100), 炸得很酥脆, 不會太乾硬. 

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   搭配的有蕃茄醬及松露沙拉醬. 特調的沙拉醬上有高貴的松露耶XD 吃起來沙拉醬較濃, 松露味倒是還好. 

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   明太子海鮮意大利麵(NT$200), 海鮮有淡菜(青口)、蛤蜊、蝦子及完整的小花枝, 再配上蘑菇及彩椒等野菜, 用料上很大方.

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    蝦子及小花枝很新鮮, 蝦子其實還不小顆, 肉質熟度剛剛好不會乾柴.

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    麵條的口感是稍軟, 明太子是與奶油醬汁混在一起時奶油味較濃蓋掉了明太子的鮮味. 整體而言還不錯吃, 對喜歡奶油多一點的朋友會很適合.

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   牛肝菌松露燉飯(NT$230), 小米雖然是肉食主義者  但每到一家coffee shop都會想試他們的奶油燉飯功力XD 燉飯裡面菇菇種類很多, 有蘑菇、鮑魚菇、牛肝菌及松露 搭配彩椒顯得簡單而大方的用色.

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     飯粒燉得很Q而不會軟爛, 奶油味也很夠, 菇菇與奶油燉飯很搭, 不會互相搶去對方的味道.  小米最愛吃這種燉飯了啦 

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     熱拿鐵(NT$100), 咖啡香還不錯, 用餐完畢後可以在店內休息一下慢慢享受呢. 

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   這是店員介紹的 mamaya 水果茶, 水果份量很多, 水果茶還不錯喝, 而且還有加了蜂蜜, 喝起來會較甜啊. 如果不喜歡喝太甜的朋友可能要跟店員提醒甜度的控制.

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   水果真的不錯多, 而且都很新鮮呢.  

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   最後還是說一下他們的沙發質感真的很讚, 坐起來真的很舒服呢 

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   後記:DELI mamaya 店面環境讓人有高貴及舒適環境外, 食物表現上還不錯吃. 以這種價位來說小米是可以接受再回來光顧的店, 很適合附近上班族或朋友家族聚會的好地方, 另外店家開業3個月左右, 還有一些進步的空間, 如果有光顧的朋友可以多給他們一些意見囉 

 

 

 

店家資訊:DELI mamaya 咖啡.簡餐
電話:02-29201239
地址:新北市永和區永貞路391號
營業時間:AM 11:00~PM 10:00

台灣官網:http://www.mamaya.com.tw/

日本官網:http://www.mamaya.net/

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踢小米 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(13) 人氣()


留言列表 (13)

發表留言
  • ♥YOYO♥
  • 這間周末時本來也要去
    可惜後來臨時有事就沒有前往了
    燉飯看起來不錯呢~
  • YOYO ~ 好可惜呢. 我是禮拜5去的, 如果你最後有去我又剛好是禮拜六就可以遇到了耶XDD

    踢小米 於 2014/02/11 22:37 回覆

  • annielin
  • 這家餐廳裝潢的好有質感咧!!
    餐點也不貴...是會想要專程去用餐的餐廳捏!!
  • 真的, 日本人來開的店都會追求質感呢. Annie有機會試試看囉~~

    踢小米 於 2014/02/12 12:58 回覆

  • 哞哞
  • 推推
    噢噢噢南瓜濃湯感覺好好喝噢
    還有那個燉飯
    才吃飽沒多久又想吃了啦~~
  • 科科~~~ 哞哞~ 幸好我是吃完中餐再上來. 不然自己看完又會想吃了XDDD 那個燉飯我真的很推!

    踢小米 於 2014/02/12 13:04 回覆

  • 小米
  • 真的好高貴的港賊唷!!!!
    而且首圖超吸引人的!!!!
    我也要去!!!!
  • 哈哈...是還好啦. 小米吃完期待你的大作~~~~

    踢小米 於 2014/02/12 13:26 回覆

  • 小風
  • 又松露又明太子~~>0<
    羨慕!!
  • 小風~ 在台北有機會試看看啊XDDDD

    踢小米 於 2014/02/13 11:57 回覆

  • MARS
  • 料理看來都好想吃唷~~~~~好店一枚
  • 是呀, 而且是聊天聚會氣氛不錯的店.

    踢小米 於 2014/02/13 11:59 回覆

  • Thomas Kuo
  • 這麼高雅的裝潢~~
    卻賣這麼平價的美食~~
    附近的餐廳都要皮皮挫了~~XD
  • 園丁大哥好!
    真的....附近的店家要小心了. 而且又在SOGO附近.

    踢小米 於 2014/02/13 12:02 回覆

  • moni
  • 義大利麵的部分感覺還不錯
    平價的美食在中永和真的是層出不窮!!
  • 好像是耶, 雖我不是住台北, 也看過不少格友的cp 值不錯的美食分享, 搞不好以後就是這個特色了耶~

    踢小米 於 2014/02/13 12:07 回覆

  • abby5472
  • abby推~
    這家裝潢看起來不錯
    平價的餐點很吸引abby呢^^
  • 謝謝 abby的推文呢~~ 以現在景氣, 真的要多一些這些平價又不錯的餐廳來讓大家吃得開心愉快呢~~

    踢小米 於 2014/02/13 12:10 回覆

  • apple mary
  • 小米大哥早安
    你介紹的也太仔細了吧~
    連打枕頭戰都出來了XD

    這價位很平價吔~且用料很大方
    氣氛,氛圍皆很不錯說...
    ^^
  • apple 妹妹晚安XDDD 科科... 質感的裝潢忍不住多拍一些的啦. 在台北真的算平價了. 祝你們一家情人元宵節快樂啊~~~~

    踢小米 於 2014/02/14 20:03 回覆

  • Elaine小廚娘
  • 這家的餐點有吸引到我

    有機會一定前去品嚐

    ^^
  • ^^ 小廚娘你好~ 如果有嘗試可以多給店家一些意見啊~ 謝謝賞文:)

    踢小米 於 2014/02/14 20:09 回覆

  • 小凉
  • 小涼推12^^

    我喜歡他家沙發區拉 可以讓人舒適的用餐
    義大利麵趴附著許多明太子
    看起來就是美味可口呢
    水果茶也太犯規了><
  • 小涼心動不如馬上行動. GOGOGO~~~ 呵...

    踢小米 於 2014/02/15 22:40 回覆

  • 沙露露
  • 推13
    好棒的店哦~
    先收口袋
  • ^^ 謝謝沙露露的賞文呢~

    踢小米 於 2014/02/15 22:45 回覆

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