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    [新竹美食]秋子阿嬤的廚房原址是在清華夜市榮茂滷肉飯旁轉角位置路邊攤, 之前晚餐時小米還蠻常去吃, 因為喜歡他們滷肉飯及梅菜飯, 每次都要各來一碗過過癮才滿足 後來他們為了有更好服務環境就搬至民生路上(淺草屋/桃燒烤旁). 小米有一陣子沒吃了, 今天就來去找回秋子阿嬤的美味啦~ 

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(每禮拜都有更新啊)  

   門口是他們開放式廚房及點餐區, 他們是採用先付款方式.

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     店內裝潢是簡簡單單桌椅組合~

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    他們餐具是自取的, 而且放置在消毒機器上

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      看一下菜單, 除了飯/麵/米粉及小菜類外, 他們還有一些客家美食, 如客家湯圓/乾麵等, 種類非常的多~(點下圖可以放大來看) 

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     門口的黑板會寫當天一些隱藏版菜單, 大家點餐前可以先看一下, 有興趣再來點看看啊 

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     滷肉飯 NT$ 35(小), 他們的滷肉飯除了滷肉外還配有筍干~

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   他們的滷肉汁是較甜一點製法, 滷肉是肥瘦各半. 每一口都有滷肉香甜美味, 小米每次都三扒兩撥就吃光光的啦 

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   筍乾不會有那種醃漬重口味, 吃起來是清爽有脆, 配飯吃也是一流~

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   梅菜肉燥飯 NT$40, 舖滿了梅菜的白飯.....小米看到都流口水的啦~~~

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   梅菜有著梅干香甜, 飯粒與柝菜汁搭起來是非常開胃. 滷肉飯及梅菜飯是小米必點且推薦給大家~

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   滷大腸 NT$55, 滷大腸滷得很入味及很嫩, 他們淋上去的醬料是帶點小辣, 吃起來更為香口. 超歡吃大腸的朋友不容錯過啊 

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   燙青菜(小) NT$ 35, 新鮮度來說還不錯. 份量上如果再多一點就更好了啦~~~

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   肉燥乾麵 NT$45, 使用的白細意麵, 上面有豆芽菜/大蔥/香菇肉燥/些許蒜泥等. 

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    意麵是新鮮生意麵, 與肉燥汁攪拌後變得更為油亮, 吃起來麵條很Q及滑順, 喜歡麵食朋友可以試看看啊 

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   總匯湯米粉 NT$105, 這是小米會叫來跟朋友一起分享, 105元米粉其實用料很多, 雲吞有四顆, 肉片5片, 一顆大滷蛋及摃圓. 大胃口朋友可以試看看啊~

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    肉片是骨邊肉, 夠Q嫩, 用來沾醬料吃會更美味~

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   雲吞SIZE不大不小, 裡面餡料調味夠入味, 吃起來味道有點像港式口味, 不過就少了蝦子啦. 不過台式也本來就不會有蝦子的啦  

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   米粉是乾爽彈牙, 放久也一點都不會糊, 喜歡吃米粉的朋友一定要試看看啊~~~

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    後記:秋子阿嬤的廚房傳統及客家小吃類的選擇非常多, 口味上的水準也非常不錯, 是小米推薦給大家美食 

店家資訊:秋子阿嬤的廚房
地址:新竹市民生路135號
電話:03-533-7975/0975569177
營業時間:10:00~21:15 星期日公休

 

  
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留言列表 (16)

發表留言
  • travel雲
  • 推~
    我愛大腸^^
    感覺分量還不少~
  • (握手) 小米也愛吃大腸呢. 放學時可以去吃看看啊~

    踢小米 於 2014/07/11 07:39 回覆

  • 曉芬
  • 梅干飯看起來很好吃
    缺點就是小了點
    不夠塞牙縫的小碗
  • 呵..那再+10元變大碗的XD

    踢小米 於 2014/07/11 07:41 回覆

  • 水星人的怪咖時代
  • 推推~
    到新竹一定要來個米粉的阿
    整碗料好豐富喔><
  • 嘿呀. 來新竹不要忘記囉. 好吃~~~

    踢小米 於 2014/07/11 07:44 回覆

  • Scarlett♡史嘉蕾
  • 看得我都餓了~滷大腸好久沒吃了
  • 科科...那就找時間來回味一下吧~ 好吃耶~

    踢小米 於 2014/07/11 07:47 回覆

  • Scarlett♡史嘉蕾
  • 看得我都餓了~滷大腸好久沒吃了
  • 科科...那就找時間來回味一下吧~ 好吃耶~

    踢小米 於 2014/07/11 07:49 回覆

  • kutty。咕蒂
  • 梅菜肉燥飯感覺不賴 好下飯喔
  • 真的超下飯, 每次很快都被我解決~~~

    踢小米 於 2014/07/11 16:36 回覆

  • Eva(e小娃)
  • 推7

    我想要吃梅菜肉燥飯啦((流口水
  • EVA快來新竹我請客XD

    踢小米 於 2014/07/11 16:43 回覆

  • ♡米米♡
  • 首圖梅菜飯好誘人阿~~~~
    感覺就是很好配飯一次可以來個三碗這樣(?這麼會吃)
  • 沒錯. 就是很好配飯, 哈哈...你也跟我一樣每次都要3碗了嗎XDDD

    踢小米 於 2014/07/11 17:07 回覆

  • 悄悄話
  • LaLa
  • 光那個汁就可以讓人吃上好多飯>///<
  • 嘿呀. 我又要來說要吃3碗了~~~

    踢小米 於 2014/07/11 17:26 回覆

  • 拼命娘&amp;2Baby
  • 梅菜飯(開胃)+滷大腸(Q彈) 無敵好吃@@
  • 嘿啊. 超好吃的傳統小吃呢~

    踢小米 於 2014/07/12 05:31 回覆

  • 純真
  • 大腸如果是滷到軟爛的那種我會想去吃耶!>///<
  • 有軟爛到, 純真來新竹時試看看呢~

    踢小米 於 2014/07/12 05:37 回覆

  • Panda Wu
  • 梅乾肉飯一定超級下飯的
    而且我覺的湯米粉好像也不賴
  • 嘿呀, 兩樣都很美味呢. 小P 來新竹上課時可以試看看~

    踢小米 於 2014/07/12 05:39 回覆

  • wanchen
  • 古早味的好味道!!!
  • 小茶這古早味你有來新竹一定要試看看的啊~

    踢小米 於 2014/07/12 06:06 回覆

  • 沈小慧
  • 梅菜肉燥飯看起來就好好吃的感覺,還有總匯湯米粉也好棒
    重點是、離我好近呀!!!謝謝小米分享,晚上立馬去報到
  • 哇...這麼巧嗎XD 晚上記得去啊~~~ 好吃好吃~~~

    踢小米 於 2014/07/14 16:01 回覆

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