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     【灣仔燒烤本舖|新竹宵夜美食|日式串燒|台式熱炒】這年冬天小米有很多機會吃了不少串燒及火鍋店, 覺得新竹餐飲業越來越熱鬧了, 有百花齊放的感覺呢  這也是好事啦, 這樣我們消費者才有更多選擇可以吃到好的店家. 這次小米和酒鬼幫 牛妹妹 曼大姊 一起來到經國路上 灣仔燒烤本舖 來品嚐他們的串燒及創意台式美食, 之前經過經國路時就有看到這家很顯眼建築物, 應該是開了沒幾個月時間, 餐點內容不只是串燒而已, 還有日式料理/台式熱炒/海鮮/火鍋等, 是一家結合台日風晚餐宵夜居酒屋. 好啦, 小米不講那麼多, 大家跟著我一起去看看吧    

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      灣仔本舖位於經國路與水田街交叉口, 巨大的招牌應該都會注意到. 停車可以在演藝路停車場停好再走過來囉~ 

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(每禮拜都有更新啊)

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     一樓比較像是台式風格裝潢, 牆壁上貼滿香港象徵照片, 其實小米有問過幾位店員及老闆為何叫"灣仔", 綜合各方答案是......  老闆很喜歡香港, 而且店面就在轉彎去, 所以就取名"灣仔" 啦 

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     廚房是半開放式的, 客人也可以看到廚師們料理動作, 食用上也會安心一點XD

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     來到二樓讓小米又有不一樣的感覺了, 二樓比較像是美式風格用餐環境, 與一樓風格完全不一樣, 可以給客人有不同用餐環境來選擇呢   

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      而且還有飛鏢機台呢, 來這邊小酌一下, 順便跟朋友玩玩飛鏢樂趣一下也不錯~

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 看到跳跳馬兩位美女都說要來合照, 小米就來當人肉佈景了XD  我們都祝大家新年快樂, 心想事成啊 

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     就這樣嗎? 還不止.... 來到三樓更為讓小米眼前一亮, 老闆想法很貼心, 如果家裡小朋友多, 可以來到三樓親子區, 餐桌及沙發都是為小朋友高度設計, 而且還有遊戲區, 小朋友吃飽就可以丟一邊了, 辛苦的家長們可以慢慢享受兩人世界囉 

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     他們餐點除了生食冷盤外, 還有台式熱炒, 大部份都是200元以內, 算起來不會貴呢, 很適合晚餐宵夜來這啤酒配熱炒, 另外串燒是30~100元一串的價格, 有便宜有高價任君選擇. (詳細菜單請參考文末) 

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     來上菜囉~ 一夜干虱目魚嶺 120元,  虱目魚肚就常吃了, 不過牠的魚鰭倒是第一次嘗試, 魚鰭部位小刺沒有肚子的多, 幾乎是沒有了, 只剩中間一排大刺, 這個給小朋友吃比較安心, 口味上是比較鹹香, 表皮有一點焦脆口感, 魚肉不帶腥且鮮甜

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     炭烤帝王蜆 70元(顆), 這不是普通的蛤蜊, 是帝王"蜆" 常見的蜆精飲料就是從這提煉,  除了SIZE 夠大外, 蜆肉及烤出來的湯汁都很鮮甜呢  對了, 老闆事後跟我們說炭烤帝王蜆肉如果黑黑是最好最鮮甜的. 可惡.....小米沒選到黑色的來吃  下次有吃到再跟大家分享~

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      胡椒鳳螺 200元,  這是一道重口味的下酒菜, 黑胡椒香濃嗆辣有勁, 不需要椒鹽來提昇螺肉味道, 用來配啤酒很過癮啊XD 螺肉也蠻新鮮的, 不會吃到不新鮮臭味    

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     櫻花蝦炒飯 100元,  這是不加醬油的炒飯,  櫻花蝦目測數量來說很多耶,  配上QQ飯粒一起吃很鮮蝦味.  炒飯也夠乾身不會太油膩 

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     起司玉米雞肉串 60元(串),  起司超濃郁的, 加上玉米粒一起吃有鹹甜口感, 而且雞肉也很軟嫩~ 

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    七里香串 40元(串)|肥腸串 60元(串), 七里香小米不太愛吃, 只小小吃了一顆, 是沒有怪味, 還蠻鹹香的. 不過還是推薦愛吃這味的朋友再點囉XD
     肥腸串烤得很酥脆, 咬下去有卡滋卡滋的聲音, 不過火候上需再控制一下不要太焦黑會更好   

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      豬肉玉米筍捲 60元(串),  這道蠻特別的, 用豬肉培根包著玉米筍一起串烤, 培根鹹香加玉米筍甜味多汁, 有兩個不同層次的口味呢 

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     黃金泡菜豬肉串 60元(串), 豬肉是軟嫩, 黃金泡菜則是甜味爽脆, 兩樣一起吃很搭呢 

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炭烤海大蝦 180元, 超大一支海大蝦, 比小米的頭還長耶XD

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蝦頭超多蝦膏, 很鮮味呢 

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蝦肉本身也很新鮮, 肉質Q彈又有扎實口感, 很好吃 

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     灣仔養生仙草烏骨雞湯  580元,  冬天就是要來一鍋熱湯喝的啦~  他們使用仙草經16小時熬出原汁後再與烏骨雞燉煮, 口味上是比較清爽仙草甘甜, 烏骨雞也有入味帶一點仙草甘甜, 在喝完啤酒後再來一碗熱湯解酒暖胃很不錯啊~

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      灣仔麻辣臭豆腐 180元, 喜歡臭豆腐的朋友一定要試看看, 臭豆腐的臭味很濃郁XD  加上炒過肉碎一起吃很鹹香, 另外麻辣後勁很強, 辣的很過癮  

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     金沙南瓜酥 120元,  這道小米推薦大家必點來試看看, 鹹蛋黃裹了南瓜一起酥炸, 有外脆內軟口感外, 鹹甜鹹甜口味很好吃 

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      蘿蔓豬肉捲 100元(個) ,  使用炭烤豬培根夾牛蕃茄及蘿蔓菜一起吃是爽口滋味, 牛蕃茄及蘿蔓菜有解油膩效果, 不過如果價格再親民一點就更讚了 

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     和風蔥香生牛肉 350元,  使用的是美國菲力牛肉切片, 生牛肉有甜味不會有肉腥味, 沾上和風醬汁及青蔥一起吃風味會更佳, 另外較為可惜的是解凍還不太夠時間, 這點店家要注意一下囉~

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     進口大生蠔 280元(個), 小米只能說鮮甜+滑溜滑溜, 配上哇沙比引出生蠔鮮味, 一個人吃完會很補啊  

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蔥香牛舌 300元, 牛舌烤得剛好很軟嫩, 烤肉醬帶點甜味與牛舌一起吃還不錯~ 

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帶殼玉米筍 80元(份), 玉米筍清甜多汁~ 

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     芥香牛肉 180元, 這一道小米沒有很推, 牛肉沒有肉味及甜味, 黃芥末醬與牛肉也沒有溶合在一起 

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     鹽烤海吳郭魚, 這道有小米不喜歡的魚腥味, 所以只有吃一口就跳過了  

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    後記:灣仔燒烤本舖其實不只是串烤而已, 還有較平價台式料理, 小米覺得一群朋友來聚餐聊天喝酒, 可以台式料理和串烤搭配著吃, 這樣價格才可以平均一下呢, 而 且整體表現來說水準還不錯, 是小米可以推薦給大家晚餐宵夜食店唷  

 

店家資訊:灣仔燒烤本舖
地址:新竹市經國路二段77號
電話:03-5338181
營業時間:17:30-02:00
粉絲團:灣仔燒烤本舖 串燒烤店


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留言列表 (2)

發表留言
  • 拼命娘&amp;2Baby
  • 1、2、3樓真的風格差好多喔
    會誤以為到不同店呢????
    櫻花蝦炒飯和烏骨雞湯看起來都超讚的
    真的吃飽就可以把小朋友喨在一旁爸媽可休息真享受啊 xd
  • 真的不同風格很特別說。 我喜歡他們的燒烤說。。。

    踢小米 於 2015/01/11 10:05 回覆

  • 江牛牛

  • 南瓜酥好好吃!!!

    人肉背景太好笑囉
  • 哈哈哈。 你們都是美女咩~~~

    踢小米 於 2015/01/11 10:21 回覆