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     【新竹義式餐廳美食|芙歐FULL PASTA|義大利麵餐廳推薦】之前在金城一路上一家義大利麵餐廳在去年悄悄換成另一家自創品牌 芙歐 Full Pasta義式餐廳, 價格變便宜不少, 而且食材大部份是以進口為主, 小米每次經過去清夜都會看到不少客人呢, 今天是店內可愛妹妹邀約小米來評價他們的餐點及服務, 所以特地找來 牛牛儒儒 順便來一個姐妹會啦, 大家快來看我們3人的專業比評吧, GO!  

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更多新竹美食懶人包請點我  

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(每禮拜都有更新啊)    

     這個位置有常經過燦坤很多人都有印象吧XD          

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    在門口候位區可以感受到青春熱情的氣氛, 有各式各樣可愛的娃娃陪客人一起等  而且店內幾乎以鮮紅與白色搭配, 讓人有陽光活潑感, 加上店員也很年輕, 在這裡用餐小米感覺好像年輕了幾歲, 考試也會考100分(謎之聲: 喂  你以為你在演食神啊!) 

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      店內明亮燈光及搭配的用色, 是不是讓人感覺很舒適及自在, 很適合朋友及家人聚會聊天, 而且附近停車也很方便, 在燦坤旁邊有很大片公有停車場唷  

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     小米跟牛牛儒儒吃太High, 客人都走光了才離開, 所以特別拍了一張無人場景給大家感受一下  店內位置是以兩人桌為主體, 可以任意組合成四人或多人位置, 如果很多人來聚餐記得先跟店家訂位安排位置囉~

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     他們還有一張沙發桌半開放式包廂, 剛好可以當成姐妹聚會聊天說八卦也不會打擾到別人  

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     餐廳最後面牆壁放滿了療癒系小熊先生, 剛好跟踢米熊是好朋友耶 氣氛上讓人心情帶來青春活潑~ 另外他們還會陳列使用的進口橄欖油/麵條/茶包等~

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     看起來食材原料很高級又有質感, 全部都是進口的耶, 在食安上給客人多一分保障 (謎之聲:那價格會不會很貴?) 待會來看看菜單就知啦   

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     調味料等請自行取用囉~ 

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      對了, 大家記得加他們Line生活圈, 有很多優惠打折試吃活動等會透過Line傳送唷~ 

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     來看一下Menu吧, 前面提到他們使用外國進口杜蘭小麥麵條, 雖然是進口食材, 不過主餐單價不貴耶, 價位大部份落在 158~2百多. 比之前普拉伯便宜的說 選擇性也很多, 有雞肉/鴨肉/海鮮/豬肉等, 義麵醬有奶油/番茄/麻辣/蒜炒/焗烤/素食等不同口味形式呈現, 客人每次來都可以選不同口味用餐   而且店家也會在不定時推出新口味讓客人有新鮮感~

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     對了, 他們還有披薩類給大家一起分享, 而且小米看到有一些口味蠻獨特的, 像有披薩裡面有燉飯, 待會要來點看看 

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    套餐有不同組合, 小米還認真的想了一下才想到怎麼配比較好 如果以單人來說主餐加單人套餐, 有湯或甜點, 另外主廚沙拉/麵包/飲料等. 一個人吃飽在300元上下算蠻平價的, 也是很適合小資一族約會去啊 ~ 今天小米共四人, 所以點了一個3人套餐及單人套餐, 這樣主廚沙拉就多了烘蛋和生蠔選擇, 而且也有小點心一起分享, 真的很適合姐妹們聚會 最後小米還是有一點點心得, 大家點餐前先思考一下組合才能達到cp值最高的組合唷XD

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     如果多人想吃多一點, 可以再加點他們的小點心, 有炸物和烤物, 如果有點套餐又可以加購優惠了. 所以說小米提醒是對的, 想出CP值最佳組合才是小資族的驕傲 

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          今日湯品, 今天喝到的是玉米奶油濃湯, 濃湯沒有粉味, 喝起來蠻順滑的, 玉米跟洋蔥煮在一起吃起來很甜, 不過奶油味再濃郁一點就更棒了 

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     他們提供的是軟法麵包, 麵包皮是有起司味較為軟Q口感, 中間麵包有烤過, 稍為有一點脆度, 沾上酸酸甜甜沙拉醬還不錯吃, 當然小米更喜歡沾濃湯吃囉  

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      主廚沙拉有3種口味可以選擇(凱撒/優格/油醋),  本身蔬菜就蠻新鮮的, 搭上甜中帶一點點酸優格吃很開胃~ 油醋則是酸味較重, 適合重口味朋友  

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      前菜除了沙拉外, 還有法式香濃野菇起司烤蛋及生蠔 3選1, 如果以真心選擇, 小米推薦這個烘蛋, 因為有香濃蛋香及起司濃郁口感  鹹香口味的烘蛋很好吃, 而且還可以牽絲唷~ 這個有讓小米一口接一口, 差點就被姐妹們打趴, 因為快被我吃光了. 哈哈哈..... 

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     小米會推薦原因還有他們烘烤火候很好, 中間烘蛋吃起來是滑溜帶一些濕潤口感, 讓人感覺到其細膩手工 

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     前菜生蠔是稍為烤過, 不是完全生吃, 生蠔本身沒有腥味, 不過鮮甜味也還好, 加上五味醬會比較好吃~ 

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   套餐的小點心我們選 香炸酥脆魷魚圈, 這一道小米給很不錯的評價, 沒有我想像中的油膩感過重, 不會油也不會太乾恰到好處 魷魚圈的皮很酥脆而不像有一些店炸過頭會變得硬硬的, 魷魚圈本身肉質還有保留鮮味及彈牙口感, 小米建議吃原味就很好吃了, 沾番茄醬反而會蓋掉魷魚圈鮮味   

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      店家很推薦他們 現烤金黃雞塊, 如果有點多人套餐加購79元很划算, 這樣除起來一個人20元左右而已, 另外店家會提醒這個是現烤需要一些時間等待唷~ 

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      金黃色烤雞帶著香料 香氣讓人唾液  另外店家很貼心每人有附上塑膠手套, 可以用手拿起來吃很方便~ 烤雞火候也是控制很好, 肉質軟嫩多汁, 而且香料也有入味, 這個要推薦來試看看! 

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     經過前菜及小點心洗禮我們的胃覺都打開了, 準備好要來大吃一頓的啦 先來的是他們新產品 泡菜豬義大利麵 218元, 份量還不錯多耶, 不過泡菜豬這新奇口味到底是什麼樣表現? 就讓小米來幫大家吃看看吧 

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      泡菜酸中帶微辣湯汁與杜蘭小麥做麵條蠻搭的耶, 有點像吃清炒類義大利麵, 酸酸辣辣的口感也讓人覺得不油膩, 麵條是有小麥甜味及帶點麵心, 麵心帶點微硬口感是小米喜歡的呢~ 對想吃比較清爽義麵朋友可以考慮看看唷  

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     豬肉有彈牙口感, 而酸辣味道引出了豬肉的甜味, 這個新品小米個人覺得很OK  

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      焗烤極味海鮮斜管麵 258元, 有在看小米食記朋友都知道小米是焗烤控, 像上禮拜的食記說就算自己不吃也要叫朋友點來給我牽絲今天當然不能放過~ 大家看這盤海鮮的料都爆出來了耶XD 目測有花枝及蝦子, 而埋在裡面還有蛤蜊~ 

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      牽絲這犯規動作一定要進行滴  這樣也可以測試店家給的起司份量及品質有沒有很優, 芙歐的表現很不錯可以牽很多絲 而焗烤有三種醬料可以選擇, 分別是北歐奶油/拿坡里蕃茄醬/波隆納肉醬等, 最近小米吃焗烤都走酸V風, 所以選了拿坡里蕃茄, 不選肉醬(也是酸V)的原因是不想蓋過海鮮味道~

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   斜管麵有煮透但不會軟趴, 有一點Q彈口感, 吸了濃濃起司味, 但酸V酸V味道也讓人不油膩, 很適合女士們口味(謎之聲:唉唷...米姐口味真的太像女生了XD) 對了, 海鮮的料份量還不錯多, 蝦子也是貼心已剥殼, 可以優雅慢慢吃 

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      同場加映牛牛和儒儒面對犯規牽絲照的真性情豪邁演出  我們每次聚會都是這樣搞怪的啦~ 給大家會心微笑一下XD 

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    北歐奶油香烤嫩雞腿肉義大利麵 188元, 口味上就是很奶油的奶油, 濃郁但不甜膩, 雞腿肉是貼心切一小片方便食用, 而經過香烤後雞肉表皮吃起來是有點脆度烤香味吸了奶油一起吃是滑溜不乾柴.   然而這個價格不高但可以吃到義大利麵奶油精髓的代表, 是小資一族必點主餐唷~    

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      日本三路奶油海膽汁魚卵干貝義大利麵 238元, 小米看成高雄三多路呢(謎之聲:小米你北七啊~~~) 不過由海膽汁所調成金黃奶油汁光看就讓人受不了XD  

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     海膽汁奶油就是奶油味中多了海鮮的甜味, 吃起來也比較不會油膩, 麵條吸滿的海膽汁奶油咕溜咕溜地會讓人吃不停, 而且麵條上有魚卵, 吃起來是卡滋卡滋口感很過癮 還有干貝是甜美有脆度, 很好吃~

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     對了, 最後跟大家提一下他們其中一個特色是會提供1st 特級冷壓橄欖油淋到麵條上, 會增加麵條果香味道, 也可以中和油膩感, 大家可以先吃原味後, 再加一些橄欖油試看看 

*1st 特級冷壓橄欖油是一種調味料, 是一種不需烹煮就可以食用調味料, 也因不經烹煮化學變化才能留下最甜美的"果香"原味與健康.

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      香煎培根Q米燉飯披薩 290元, 最後我們還點了一個披薩一起分食, 聽說這口味是他們店內招牌 看起來中間起司部份鼓鼓的耶  

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    原來這個是厚披薩中的厚 P, 因為在起司下面放了香Q米, 這樣的口味還是小米第一次看到, 趕快來試試看吧~ 

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      這個披薩吃起來就是燉飯+餅皮口感, 酸V軟Q燉飯與披薩脆皮口感蠻搭的, 一點都沒有違和感, 裡而還有鳳梨及鹹香培根等餡料, 加上起司皮甜甜紅酒醬整體來說很好吃, 讓人一次擁有兩個口感. 是小米值得推薦給大家  

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       布丁紅茶拿鐵 130元(有點套餐加30元即可), 不怕熱量的朋友可以試看看 因為要加布丁, 所以奶茶是微甜去冰, 奶茶與布丁混著喝是滑溜順口還不錯~

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     蜂蜜柚覆盆子果茶 150元, 覆盆子茶包本身沒有加糖, 喝原味是覆盆子酸V果香, 比較適合女孩子喝 另外還有提供蜂蜜柚子片可以加入茶中, 阿儒的心得是有比較清淡的柚香, 但是也不會甜XD  

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     錫蘭皇家鮮奶茶 150元, 標準的英式奶茶, 茶味比較重一點加上鮮奶的順滑還不錯喝~

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     伯爵茶 165元,  這麼可愛的茶包讓人有療癒的心情作用 價格上是貴了一點, 不過是國外進口茶包, 在飲用上比較安心, 裡面是紅茶再加佛手柑油與金盞花的混合~  店家會提供熱水讓客人自己沖泡.

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     其實泡一下有茶銅色跑出來了, 如果泡久一點會很深色, 建議大家可以由淺入深的喝, 可以喝出紅茶甘味及佛手柑的香氣, 可以當成在品茶的等級了, 而這茶包小米覺得可以泡過4~5杯都不是問題  

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        巧克力蛋糕, 吃到後來小米真的太飽了, 大概試了一口, 是典型巧克力蛋糕, 還OK吃~

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     芒果奶酪, 濃郁的牛奶加酸甜芒果漿不會甜膩, 而且也可以解油膩, 另外三位女士們都嗑光了, 小米只吃到一口  

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     最後今天的用餐環境覺得很不錯, 我們都玩開了, 拍了一個搞笑影片給大家看看囉 

 

     後記:芙歐Full pasta義式餐廳整體價格及美味表現讓人滿意, 進口食材讓人吃的安心也很美味, 價格上也不貴 另外室內用餐環境有顏色活潑氣氛, 加上服務人員年輕親切, 讓人不需花大錢就有一個美好用餐時光, 是值得小米來向大家推薦的唷  

店家資訊:芙歐FULL PASTA義式餐廳
地址:新竹市東區金城二路38號
電話:03-5735511
營業時間:11:30~14:00 17:30-21:30(假日全天)
(現金/刷卡消費/附近有停車場)
官方粉絲團:「Full pasta 義式餐廳」


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踢小米 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • 江牛牛

  • 義大利麵好好吃~
  • 超好吃~~~

    踢小米 於 2015/06/24 08:13 回覆