【桃園龍潭美食|歐堤手工窯烤披薩推薦|龍潭大池景點】小米前陣子去龍潭渴望園區特賣會逛一圈後(謎之聲:真的只有一圈這麼少, 沒有血拼嗎....) 就順便來到友人開的麵包店-歐堤窯烤披薩(蛋糕/麵包) 來試看看他們窯烤披薩, 歐堤在龍潭地區開業很多年了, 記得5年前雞蛋布丁盛行時開始認識他們, 老闆也一直在演變, 後來自己在家前搭了一個窯烤爐賣起手工披薩, 我想附近居民應該有看過老闆自己一點一滴將窯烤爐搭起來情景, 而且經過店面前都會聞到窯烤香呢~ 那大家就跟著小米一起看下去吧, GO!  

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      歐堤窯烤披薩位於龍潭大池旁中豐路上林段, 從龍潭大池7-11再走過去就看到他們~ 

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     店內是簡約帶點典雅風, 店內有提供用餐位置2張四人桌, 1張兩人桌, 如果沒有急著買回家吃, 不妨坐下來好好享受熱呼呼披薩  另外他們還有賣麵包/蛋糕/禮品等, 待會再來介紹XD 

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      他們麵包出爐時間為每天中午, 客人可以先在粉絲團或電話訂購, 另外生日蛋糕則為預訂方式 披薩營業時間要注意一下囉, 是禮拜四/五/六/日 下午開始供應. 8吋薄片披薩在180元上下, 價格上算中平價 

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      店內還有賣一些咖啡飲料, 而使用杯子很特別很隨性 可能每次來都用到不同款式杯子, 這些都是老闆娘自己收集回來紀念杯(謎之聲:跟踢小米一樣是收集狂嗎? 小米:噓......) 

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     冰美式 60元, 還蠻大一杯的咖啡, 他們是現磨現沖咖啡, 咖啡豆不會酸, 喝起來是甘味咖啡香, 以這價格來說口味上還不錯.  

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     來吧, 炎熱假日下午來一杯冰咖啡也能消暑一下, 讓剛血拼完的小米好好回補體力晚上再戰!  

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      好啦, 來看看披薩吧, 因為他們開的是麵包店, 所以披薩皮當然是用自家麵粉發酵的皮, 絕非一些店家使用冷凍沒口感皮   , 而且料放很多耶, 小米開始期待披薩大餐了 

PS.由於是手工搓麵糰披薩, 所以製作時間15~30分鐘不等.

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      他們窯烤爐不是使用瓦斯+木柴, 完成是使用木柴+龍眼木來"火烤"披薩~ 

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     要開始窯烤披薩囉 

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        哇~~~ 超猛柴火氣勢很逼人 而且開始聞到披薩柴香味了~~~ 

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     登登登登登~~~披薩三兄弟出場了! 廢話不多來吃看看吧 

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    雙重起司 180元, 這個就是起司再加起司的組合XD 食材有切達起司+起司絲  

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     有著長頸鹿烤紋餅皮很誘人~ 加上濃濃起司口感讓愛起司小米吃得很過癮 他們的披薩是薄的餅皮, 軟Q中帶一些酥脆, 而且還會吃得到木柴燻香呢~

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     牽絲照還是少不了的啦  

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     想吃比較清爽口味的朋友可以試看看這個 夏威夷 175元, 多了鳳梨酸甜濕潤口味讓人不會覺得油膩   

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     蘑菇燻雞 185元,  這個口味算是裡面最多料, 喜愛吃菇類及大口吃肉朋友可以試看看, 這也算是重口味代表披薩, 整體來說還不錯吃 

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      整片都可以吃到料超爽滴~ 

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      想吃重口味一點他們有辣椒粉猛力的加下去吧XD 

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     對了, 忘記說咖啡飲料糖包及調味品是自行取用, 他們是不亂收服務費的店家唷~

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     哈哈...吃披薩就是要喝汽水的啦, 不然要幹嘛XD 

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     不喜歡吃pizza的朋友, 可以試看看他們的甜點小蛋糕, 超濃巧克力蛋糕 11元, 天使乳酪蛋糕 25元. 巧克力蛋糕是有點扎實帶點脆脆的濃巧克力口感, 天使乳酪蛋糕則是軟綿綿甜起司口味, 兩種都是女士們的最愛呢 這些都可以買回家慢慢吃囉~

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     喜愛吃麵包的朋友也可以試看看他們歐式麵包, 是帶一點嚼勁口感麵包, 另外還有各式吐司, 可以整條帶回家或請店員幫忙切片, 價格上也不貴呢, 而且是當天中午後出爐新鮮麵包~ 

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     如果想買一些食用禮品送給朋友, 推薦他們手工餅乾, 好吃包裝也不失禮 

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     後記: 歐堤現在還是主要以蛋糕/麵包/食用禮品為主, 披薩是老闆以自己興趣手藝來增加服務給大家XD 如果想吃到手工窯烤披薩又不會花大錢的, 不妨來這裡找找看唷, 不過記得要先打電話來預訂  

 

 

 

店家資訊:歐堤窯烤披薩(蛋糕/麵包/咖啡/禮盒)
地址:桃園縣龍潭鄉中豐路上林段123-2號
電話:03-4092981
營業時間:09:00~20:00(公休日參考粉絲團)
手工窯烤披薩時間:
禮拜四~日 中午以後(由於手工麵糰限量請先電話確認)

 
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