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       【三三七麵食堂餐廳|新竹紅燒牛肉麵小吃美食|學府路|郵局|水餃|孝子麵】 這家牛肉麵店緣於颱風天一位小朋友想給老爸一份驚喜而在FB社團宣傳, 本來小米看到有這份孝心所以被吸引到想去看看, 不過那兩天有點混亂及客人很多, 去兩次都撲了一個空, 就一直沒有時間去了, 剛好今天下班後比較有空閒就想到他們, 說真的以前學生時代也曾經在學府路這裡混過, 還有租漫畫/吃大陸春(已結束營業)/吃活水豆花(已結束營業)等過去回憶XD 在離開學生生活後也比較少在這裡吃飯, 好吧, 來走! 跟著小米一起去看看吧  

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      三三七麵食堂位於學府路郵局正對面, 大黃招牌要注意到他們並不難~ 

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     店面空間並不大, 只有5張四人桌, 加一些板凳大概可坐5人, 裝潢是跟一般台式小店差不多 

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      來看一下菜單, 牛肉麵有紅燒/蒜味/番茄三種口味, 最便宜是100元, 如果加10元是多一球麵, 看牆壁上寫是雙人份麵量, 應該可以吃很飽吧XD 另外還有水餃及乾麵類等, 是一個50元銅板內就可以解決, 算蠻平價的  

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      小菜是均一價30元, 喜歡吃什麼就拿什麼囉, 醬料及餐具也是自行處理. 不過比較可惜的是店裡沒有賣飲料XD 好吧~~~ 隔壁就是手搖飲料店就是了  

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    小米吃牛肉麵水餃等很喜歡用不同的醬料, 常用的是醬油+醋, 辣油 + 山東醋, 蒜泥醬 

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       滷味併盤, 整體表現是還好, 沒有很特別感覺, 不過沾蒜泥醬會比較好吃一點~

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        紅燒牛肉麵 100元, 湯頭看似來有點油, 不過喝起來是感覺還好, 不會太油膩~ 紅燒的口味是中藥帶甘甜味, 溫溫的喝還不錯  

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     聽店家說他們使用的是紐西蘭牛肋條去滷煮, 大約有5~6塊牛肉, 以100元價格來說份量算不錯了~

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      牛肉滷得很軟嫩而且有入味, 有吃到牛肉甜味, 而且牛肉本身有帶一些肥肉及筋, 增加了其油脂甘甜口感, 小米個人覺得表現很不錯 

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      麵條是小米偏愛細條拉麵, 有滑溜及嚼勁口感, 而且泡久也比較不會糊

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      麵條份量個人覺得還可以, 算是中等份量, 大胃口的朋友建議加10元自已吃或跟朋友分享囉~

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    吃牛肉麵一定要加酸菜的啦, 不然要幹嘛XD 他們的酸菜是自行取用, 口味上跟一般常見的鹹香不太一樣, 是比較甜酸菜  

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    加麵吃每個人口味不一樣囉, 可以拿一點先試看看是不是符合個人口味:p 

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     韭菜水餃 50元(10顆), size還不錯大, 韭菜內餡夠味很好吃, 有肉末及韭菜香氣 而且皮也不會粉粉的, 有一點點彈牙口感. 整體來說是很符合小米口味

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     沾辣油山東醋風味會更佳唷~ 

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      乾粄條 50元, 粄條口感還不錯, 也有一些米香口味, 不過對小米來說比較單調一些, 可能想要加一點肉來配著吃比較OK, 這比較適合想很"簡單"吃的朋友來點看看囉  

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      後記: 三三七牛肉麵的表現以其100元價格來說CP值算還不錯, 牛肋條處理上讓小米吃到甘甜又軟嫩牛肉有小小的驚艷, 另外韭菜水餃不錯吃, 價格上也算親民, 適合大家 中午或下班後簡單吃囉  

  

 

 

店家資訊:三三七麵食堂
地址:新竹市學府路337號
電話:0955-153788
營業時間: 11:00~14:00 17:00~20:00 (週一公休)
(現金消費/沒低消/沒服務費/附近路邊停車格)


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