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      【新竹早餐美食|應許地18|學府路|十八尖山|竹商|饅頭夾肉排】 這家低調位於十八尖山早午餐店, 默默提供給附近學生及上班族一天手作早餐, 而小米是聽朋友推薦說這家是手工蛋餅, 當然小米手工蛋餅之路還沒走完, 就立馬約了熱血青年起個一大早來吃早餐啦~ 來到這發現不只手工蛋餅, 還有手工饅頭夾大肉排及手作三明治, 感覺上是走比較養生路線 其實小米對為何叫應許地很好奇, 回來查了一下網路原來老闆是教會教友, 在聖經中迦南是上帝賜於以色列人應許之地, 所以店名就取應許地18了~  而店址位於一顆大樹下小米也覺得有一種萬物重生的感覺! 走吧, 大家跟著小米去看看這個應許之地美食, GO!  

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      應許地18 位於十八尖山路口附近, 地標是一個大樹下, 應該不難找啦~(謎之聲:咦....小米為何沒有唱路邊一顆榕樹下~~~~)  

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      小米和朋友早上大概7點前到來就有不少學生及上班族人潮, 後來聽儒儒說她竹商粉絲還看到小米呢. 看來是一家很受學生歡迎的早餐店 

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     門口有自助式快速早餐讓客人自取, 手工饅頭有南瓜/黑糖/雜糧三種口味, 另外25元三明治看起來很大一包XD 裡面食材有蛋有肉有蔬果, 而且是全麥吐司, 感覺很健康呢

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      店內位置不是很多, 大部份客人以外帶為主~  

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      來看看餐點吧~ 有手作蛋餅/河粉/鮮蔬/漢堡/捲餅/手作饅頭/吐司等, 種類還蠻多的~ 而蛋餅及河粉可以夾的內餡也不少, 之前在網路上看到薯餅跟泡菜小米很興趣, 不過當天去因為還沒到冬天所以泡菜還沒提供  

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      薯餅河粉 35元, 原本小米是來試蛋餅的, 沒想到被河粉有驚艷到, 滑溜有點Q的河粉口感蠻不錯的, 然後裡面夾著薯餅酥脆又多了一個層次口感, 而且還有夾著蔥香煎蛋, 口味上來說很豐富. 對了, 裡面已經有放蕃茄醬, 不用再加其他醬料了, 當然重口味朋友就自行針酌囉   

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     原味蛋餅 25元,  蛋餅皮稍為厚實一點, 不是軟Q或脆皮口感, 口味上有蔥香蛋餅, 沾點醬油比較好吃, 對小米而言河粉比較吸引我   

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       豆漿(小12元)及意仁漿(小15元), 可以選擇甜度, 小米選了半甜. 豆漿口味還可以, 喝得出來不是調粉出來的. 意仁漿還蠻濃稠的, 不過個人覺得加全糖看看, 應該會比較好喝XD 

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       饅頭豬排蛋 40元, 好大一份"饅頭咬豬排" 小米的手快....一手不能掌握了 其實小米看到別桌的漢堡份量也是很大, CP值上來說算蠻高的.

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      裡面有一大片蔥蛋及豬排肉, 微焦豬排有點嫩不乾柴, 個人口味上再重一些會更好, 不過也可能店家走清爽養生路線吧~ 另外饅頭軟綿中有一些嚼勁還不錯吃. 

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        南瓜饅頭 14元, 是淡淡南瓜味饅頭, 應該是沒有加入過多人工調味吧, 走的是天然路線, 比較適合吃清淡朋友  

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     後記: 原本小米是來尋找手工蛋餅, 沒想到發現了好吃薯餅河粉, 另外這家很多餐點走的是健康清爽路線, 喜歡這種口味朋友早餐不妨來試看看唷  

  

 

 

店家資訊:應許地18
地址:新竹市博愛街11號
電話:0918-934-072/03-5735836 (儒儒說建議電話預訂)
營業時間:06:30~10:30 週日公休


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留言列表 (4)

發表留言
  • ♥YOYO♥
  • 河粉蛋餅很特別
    第一次看到加薯餅耶
    感覺很不錯!!
  • 嘿呀. 我也是第一次耶, 沒想到這樣組合很好吃呢:P

    踢小米 於 2015/11/06 06:03 回覆

  • CIAN小蠻
  • 本來就滿喜歡和粉的
    可以結合蛋餅感覺更好吃~
  • 嘿呀. 這樣新組合讓我有小驚艷, 好吃~~~

    踢小米 於 2015/11/06 06:01 回覆

  • 徵信社小荷
  • 薯餅河粉好特別喔
    感覺挺好吃的~~
  • 真的...兩者加起來很好吃.

    踢小米 於 2015/11/06 06:00 回覆

  • 55度西
  • 薯餅河粉看起來很厲害~
    ...看了就餓囉
  • 這個好吃呢. 有機會試看看.

    踢小米 於 2016/03/29 12:16 回覆