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【新竹美食.竹北手作本物.雪藏宇治金時抹茶.焙茶冰淇淋.烤糰子】

         這家帶點文青有質感冰店位於六家一路上, 有一點偏僻地方, 如果不是粉絲跟小米說, 可能我也不知道有這樣店, 這家店讓我想起台中一家怪物冰日式風格, 不過就不是怪物為主, 是以"真實"食材及"高"質感實物呈現, 價格上不是平價, 不過帶來食材真實美味及用餐文青感覺小米個人是可以接受的. 很適合朋友或情侶聚會用餐 當然這麼文青的店小米一定要來假掰一下的啦, 走吧! 

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      如果從文興路往高鐵站走, 看到格正燒臘後右轉嘉豐二街二段後, 再走到第一個路口就看到他們了~ (文末有google 地圖) 

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       他們是角間店面, 入口是在六家一路上, 別像小米走到另一邊摸門釘XD

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    店內有日式簡約風, 走進店內可能以為來到日式料理小店或拉麵店的感覺 

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    小米是晚上來訪, 在木頭造型裝潢襯托下有寧靜氣氛, 工作一整天後來吃完冰品再回家舒解壓力~ 

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    光看一樓就有種文青氣質準備要上小米的身上了  

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     一樓位置並不多只有簡單一張兩人桌及吧檯位置, 2樓的位置會比較多~  

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    2樓空間比較大, 有兩張四人桌+兩張兩人桌, 整個風格就是文青日式風啦, 小米非常愛~~~ 也覺得儒儒應該要來吃看看的. 也是她的最愛文青  

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     看他們Menu手作本物意思就是"本物"在於真品.真實.真正食材, 強調沒有人工添加物, 以單純樸實食材呈現給客人, 所以他們餐點沒有很複雜, 就是冰品.甜品.飲料簡單幾樣, 宇治及焙茶金時是茶類冰品, 雪藏則是多了一球冰淇淋, 他們食材是當天準備當天賣, 賣完就收攤了. 小米會知道原因是因為上禮拜六,日晚上7點去都關起來了, 本來以為是公休, 問到結果是假日人比較多很早就賣完了  

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    背面有一些實體照片~ 

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     雪藏宇治金時 130元, 食材推到像小山一樣很豐富, 有煉乳紅豆.白玉.抹茶凍.抹茶冰淇淋.宇治抹茶冰, 這個份量小米覺得兩人分一下, 再點一個烤糰子當飯後甜點剛剛好 

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    小米稱之為火山冰, 舖滿滿的料實在很爽快!  而且賣相的誘人讓米姐的心又跑出來了 

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    不只是冰品賣相漂亮餐具木頭風小米也很喜愛 

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    小米也忍不住來假掰文青一下XD (謎之聲: 這次有比較弱厚!)

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    好啦. 還是換回標準動作 

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     抹茶冰淇淋半甜味道加上抹茶特有苦澀互補的恰到好處, 甜而不膩, 澀而不苦兩種層次享受  對了, 還有上面灑上一些米果粒, 增加了米香硬脆口感~

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      紅豆處理得很好, 是有顆粒軟爛~ 加上煉乳甜蜜及紅豆豆香是甜螞蟻所愛

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     宇治金時抹茶與剉冰組合相當迷人, 微甜抹茶茶香與剉冰融入口中清涼順口, 邊吃著跟朋友情人聊天氣氛非常好 

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      紅豆永遠是抹茶的好朋友 兩者加起來是絕配的好吃!

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    大家要如何吃自己創意囉~ 也可以這樣四種口味一起大口吃:p 他們白玉很Q又不會有粉心, 配冰品的料一起吃是最棒滴~

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   差點忘記還要介紹抹茶凍, 因為給的料還蠻多, 忘記它了XD 抹茶凍表現就覺得還好, 口感上QQ的還不錯, 不過味道沒很大深刻印象, 配著其他料一起吃比較ok~

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      焙茶冰淇淋 90元, 食材有焙茶冰淇淋.焙茶凍.抹茶凍.白玉.紅豆, 每種甜點有附上一杯熱紅玉紅茶~ 擺盤上文青風也是很濃厚 

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    小結巴忍不住也來耍文青一下~ 

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      賣相光相就有點不捨得吃了 >< 

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     他們熱茶只有一杯, 喝起來有茶味很順口, 也不會有茶澀~ 吃甜點多了喝一杯來中和甜膩也不錯 

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    不知是不是焙茶凍不夠, 因為menu是寫焙茶凍, 不過只有1顆, 其他都是抹茶凍. 一樣是口感QQ, 口味是還好, 配冰淇淋吃會比較好唷 

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     焙茶冰淇淋有點像烏龍茶口味, 不會很甜配甜蜜蜜紅豆還不錯吃~

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  紅與白的搭配也是很好拍的美食  

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     烤糰子 40元, 一共有3種口味(甜醬油.黑糖黃豆粉.煉乳花生粉) 小米在台中吃過甜醬油口味是還不錯, 這次特地來試黑糖看看~

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     稍為烤焦的白玉再淋上滿滿黑糖相當誘人 

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     (謎之聲:小米後面很多正妹耶!)

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    小米要說沾黃豆粉是最棒的組合, 黑糖並不會甜膩, 加上黃豆粉甜豆香很好吃~ 白玉QQ又沒有粉心口感很完美

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     後記: 手作本物是一家有真實材料.有質感.有文青的冰店, 喜歡這種風格的朋友一定要來試看看唷 

 

 

 

店家資訊: 手作本物
地址: 竹北市六家一路一段27號
電話: 03-6670997
營業時間: 12:00 ~ 21:00(週一公休)
粉絲團看到05/11休假
官方粉絲團: https://goo.gl/pqnGLP


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