DSC08605.jpg

      【新竹美食|捌肆村炒飯麵食小吃專賣店】<已歇業>這家炒飯小店算是新開1個月左右, 是生活圈網友回報希望小米去吃看看來回報心得, 基於小米對炒飯很有興趣, 所以就跟朋友約來試看看. 之後還想去學府路另一家新開的~ 這家炒飯飯香是還不錯, 飯粒也有分明不會粘在一起. 不過對個人而言, 清一色以醬油炒飯雖有醬油香, 不過每一款都是醬油炒顯得口味變化不大, 醬油會比較中和食材特色. 飯量是還好對大胃王來說可能需要加飯, 想要嚐鮮的朋友先看一下小米的心得囉, GO! 

PS. 當天小米去因為炒飯是現炒及一個人在炒. 需要耐心等候..... 

s 快加入 LINE新竹美食生活圈 美食資訊不漏接~(Line ID加 @cny8827y)  

 

  

 

 

DSC08599.jpg 

更多新竹美食懶人包請點我   

(每禮拜都有更新啊) 

      捌肆村在水田街靠近東大路這邊, 附近巷子有收費停車場.

新竹人新竹事FB社團:
https://goo.gl/8hwOAX

15萬人新竹美食好吃報你知FB社團:
http://goo.gl/bd8ATH

DSC08597.jpg 

       店裡的男人都在炒飯就是了XD 

DSC08593.jpg

     店內風格有點意外是時尚工業風, 跟傳統台灣小吃店格局不一樣~

DSC08594.jpg

     調味料及餐具是自行取用.

 DSC08596.jpg   

DSC08602.jpg

      來看一下菜單吧, 他們主食以炒飯為主, 也有麵食.湯品.滷菜小吃等, 價格上是跟一般差不多.

DSC08591.jpg 

     三色混蛋炒飯 70元, 以皮蛋.鹹鴨蛋.雞蛋"混炒", 醬油香還蠻香的, 飯粒Q度也OK也不會粘在一起.

  DSC08607.jpg  

       口味上不會太重鹹, 清淡口味的朋友應該可以接受.  整體而言比較一般~

 DSC08614.jpg

       豆乳雞粒炒飯 80元, 前面有提到他們清一色以醬油為主, 在賣相上也不會有太多變化. 醬油香還是有到位了, 飯粒Q度也OK. 但豆乳香就略鹹不足, 如果改成不是醬油去炒會不會有不一樣的感受呢? 

DSC08616.jpg  

     提一下雞肉不柴有軟嫩~

DSC08619.JPG  

      如果想口味變化多一點, 建議加點辣醬了~

DSC08606.jpg

 DSC08635.jpg

     空心菜羊肉炒飯 80元, 原本小米以為會是以沙茶醬去炒, 不過還是一樣醬油式炒飯, 飯粒口味跟口感跟前面的差不多, 就是換了不會難咬的羊肉及空心菜. 口味上有一些些不一樣, 因為羊肉味道比雞肉來得重, 混入醬油香炒飯對比上比較明顯.

DSC08637.jpg

DSC08642.jpg

     大腸頭 50元.豆乾30元, 大腸的軟嫩及處理蠻乾淨的, 還有豬尾巴也不錯. (謎之聲: 不會今天小米最滿意的就是滷味小菜吧?)

DSC08646.jpg

DSC08649.jpg

DSC08662.JPG

     今天我們2男1女剛好都大胃王XD 所以點了4個炒飯來吃~~~ 最後一個是紹興酒香炒飯 75元, 紹興酒香有撲鼻而來, 加上肉絲及香菇還不錯吃, 不過可能前面一直吃醬油口味, 後來變得有點膩了. 小米還是比較喜歡之前在民生路吃過紹興酒香炒飯!

DSC08653.jpg

DSC08657.jpg

DSC08660.jpg   

      後記: 以上是小米小小的心得分享, 個人建議如果炒飯口味上可以變換一下, 不是清一色用醬油來炒, 這樣才能照顧到不同口味的客人, 而且變化上也讓每次來的客人會有一樣的感受, 加油囉 

 

 

 

店家資訊:捌肆村炒飯麵食小吃專賣店
地址: 新竹市水田街107號
電話: 03-5359007
營業時間:11:00 - 21:00(公休請參考粉絲團)
官方粉絲團: https://goo.gl/uy2Ycs

最新美食報報→竹北新新園汕頭火鍋安格斯冷藏極黑牛甜美入口即化.扁魚蝦米鮮香清甜湯頭讓人回味

超過200家新竹美食懶人包請點我  

延伸閱讀:  

新竹竹北|母親節父親節(平日)慶祝餐廳吃那裡?(懶人包含訂位電話)
東門城圓輔大猴花燈.迎曦門周邊美食小吃餐廳懶人包
新竹公園櫻花季.十八尖山3月賞花季美食遊玩交通一日遊懶人包
新竹竹北|火鍋吃到飽單點懶人包
新竹竹東竹北冰店剉冰雪花冰懶人包  

延伸閱讀:  

更多台北美食懶人包請點我 

更多台中美食懶人包請點我 

更多踢小米廚房美食請點我 

更多宜蘭美食懶人包請點我 

更多彰化美食懶人包請點我 

更多桃園中壢美食懶人包請點我 

更多苗栗旅遊美食懶人包請點我 

更多蘭嶼美食懶人包請點我

更多踢小米廚房請點我 

    

踢小米 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 沈小慧
  • 感覺很不錯耶(地理位置大概知道了)
    那小米覺得,這一家跟「米舖」比起來的話,那家口味佔上風 ^^
  • 嘿嘿..米舖

    踢小米 於 2016/07/14 18:20 回覆

【 X 關閉 】

【PIXNET 痞客邦】國外旅遊調查
您是我們挑選到的讀者!

填完問卷將有機會獲得心動好禮哦(注意:關閉此視窗將不再出現)

立即填寫取消